Le banane: non solo un alimento gustoso, ma anche fonte di tanti benefici

Le banane: non solo un alimento gustoso, ma anche fonte di tanti benefici

 Ricche di vitamine, fibre e minerali, soprattutto potassio, un frutto di dimensioni medie contiene:

•    3 g di fibra alimentare
•    30 g di carboidrati
•    1 g di proteine

Parlando di micronutrienti:

•    potassio (450 mg)
•    vitamina A (81 unità internazionali),
•    vitamine del gruppo B - B2 (0,1 mg), B3 (0,8 mg), B9 (25 microgrammi), B6 (0,5 mg)
•    C (9 mg),
•    ferro (0,3 mg),
•    magnesio (34 mg),
•    manganese (0,3 mg)

Il potassio, di cui sono ricche le banane, aiuta a ridurre la pressione e protegge dall’ictus e dalle car-diopatie ischemiche, contrasta la perdita di massa muscolare, contribuisce a preservare la densità ossea, riduce il rischio di comparsa dei calcoli ai reni e favorisce la regolarità intestinale.

Si è visto che i bimbi che mangiano una banana al giorno corrono un rischio di contrarre l’asma inferiore rispetto a quelli che non ne consumano inferiore del 34%. Inoltre, la presenza di vitamina C aiuta a ridurre il rischio di leucemia.

Grazie alla presenza di fibre, le banane aiutano a ridurre la glicemia in caso di diabete di tipo 1 e migliorano i livelli di zuccheri, insulina e lipidi in caso di diabete di tipo 2.

Inoltre, data la presenza del triptofano, un amminoacido, le banane preservano la memoria e migliorano l’umore.